2024年秋学期第七周菜单

周一

大荤

糖醋排骨

120g

草排120g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

西红柿炒鸡蛋

120g

鸡蛋50g，西红柿70g

蔬菜

葱油肉糜粉丝

120g

粉丝110g（泡发后），肉糜10g

蔬菜

蒜泥炒黄瓜

120g

黄瓜120g

汤

榨菜木耳冬瓜汤

45g

榨菜丝10g，冬瓜20g,黑木耳5g

主食

大米饭

120g

大米120g

点心

餐点

周二

大荤

秘汁酱鸭

120g

鸭边腿120g（可切块）

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

西葫芦木耳炒肉片

120g

猪肉40g，西葫芦70g，黑木耳10g

蔬菜

虾米烧萝卜

120g

虾米10g，白萝卜110g

蔬菜

素炒毛白菜

120g

毛白菜120g

汤

西红柿蛋汤

35g

西红柿20g，鸡蛋15g

主食

粗粮大米饭

120g

大米110g，粗粮10g

点心

糯香玉米段

周三

大荤

茄汁肉条

120g

猪肉120g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

双色咖喱鸡丁

120g

鸡肉40g，土豆60g,胡萝卜20g

蔬菜

麻婆豆腐

120g

豆腐120g

蔬菜

蒜泥海带

120g

海带120g

汤

红豆南瓜圆子羹

40g

红豆10g，南瓜15g，小圆子15g

主食

大米饭

120g

大米120g

水果

水果或酸奶

周四

大荤

杏鲍菇牛肉片

120g

牛肉70g，杏鲍菇30g，球葱20g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

鲜肉狮子头

50g

猪肉45g，辅料5g

蔬菜

双色黄豆芽

120g

黄豆芽110g，胡萝卜10g

蔬菜

青菜香菇

120g

青菜110g，香菇10g

汤

肉丝萝卜汤

40g

猪肉10g，白萝卜30g

主食

什锦菜炒饭

160g

大米，猪肉，鸡蛋，玉米粒，青菜

点心

餐点

周五

大荤

外婆红烧肉

120g

猪肉120g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

什锦炒鸡蛋

120g

鸡蛋，莴苣40g，鲍菇20g，胡萝卜

蔬菜

五香素同肠

120g

素同肠120g

蔬菜

蒜蓉包菜

120g

包菜120g

汤

酸辣汤

45g

白菜，粉丝5g，百叶，面筋，鸡蛋

主食

大米饭

120g

大米120g

点心

奶香小刀切