2025年春学期第一周菜单
日期 | 类别 | 品名 | 份量 | 配料构成(生料)g | |
周一 | |||||
寒假未结束 | |||||
周二 | |||||
寒假未结束 | |||||
周三 | |||||
学生报到 | |||||
周四 | 大荤 | 酱香鸡腿 | 120g | 鸡腿120g | 每份共计:食用盐约2.5g,食用油约10g |
小荤 | 回锅肉片 | 130g | 猪肉50g,球葱30g,包菜30g,花菜20g | ||
蔬菜 | 双色咖喱土豆 | 120g | 土豆90g,胡萝卜20g,,球葱10g | ||
蔬菜 | 猪油黑菜 | 130g | 黑菜130g | ||
汤 | 白菜肉丝面筋汤 | 45g | 白菜25g,鸡蛋15g,猪肉5g | ||
主食 | 大米饭 | 120g | 大米120g | ||
点心 | 安井小麻团 | ||||
周五 | 大荤 | 糖醋排骨 | 120g | 鲜草排120g | 每份共计:食用盐约2.5g,食用油约10g |
小荤 | 三丁虾仁炒蛋 | 130g | 鸡蛋50g,虾仁20g,辅料60g | ||
蔬菜 | 肉末粉丝 | 120g | 猪肉20g,粉丝(泡发后)100g | ||
蔬菜 | 蒜泥菠菜 | 130g | 菠菜130g | ||
汤 | 红豆蜜薯圆子羹 | 45g | 红豆10g,蜜薯20g,小圆子15g | ||
主食 | 粗粮米饭 | 120g | 大米110g,粗粮10g | ||
点心 | 餐包 |
时间:2025-02-17 08:25:39
ꄘ来源:无锡市五河新村小学