2025年春学期第六周菜单

周一

大荤

椒香咸鸭块

130g

鸭边腿（或切块）130g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

菌菇鸡蛋肉末粉丝

140g

菌菇10g，粉丝，肉末，鸡蛋,球葱

蔬菜

豉汁蒜苗西芹丁

120g

蒜苗30g，西芹丁90g

蔬菜

荤汤娃娃菜

130g

娃娃菜130g

汤

酸辣汤

45g

包菜，粉丝，香菇，面筋，鸡蛋，百叶

主食

大米饭

120g

大米120g

点心

餐包

周二

大荤

本帮红烧肉

125g

猪肉115g，辅料10g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

青椒土豆肉丝

130g

猪肉50g，青椒10g，土豆70g

蔬菜

麻婆豆腐

120g

豆腐100g，球葱10g，木耳（泡发后）

蔬菜

香菇菜苔

130g

香菇（泡发后）10g，菜苔120g

汤

番茄榨菜金针菇蛋汤

45g

番茄15g，鸡蛋20g，金针菇5g，榨菜

主食

杂粮饭

120g

大米115g，杂粮5g

点心

香芋地瓜丸

周三

大荤

菠萝猪肉粒

135g

菠萝10g，猪肉125g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

自制肉面筋

55g

猪肉50g,面筋5g

蔬菜

肉汁萝卜

130g

萝卜130g

蔬菜

蒜香姬菇包菜

130g

包菜120g，姬菇10g

汤

薄汤青菜香菇烂糊面

45g

青菜15g，香菇（泡发后）5g，面条25g

主食

大米饭

120g

大米120g

水果

水果或酸奶

周四

大荤

椒香鸡腿

135g

鸡腿130g，辅料5g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

回锅肉片

130g

青椒10g，猪肉片，蒜苗，包菜

蔬菜

榨菜银芽

130g

榨菜10g，银芽120g

蔬菜

蒜泥菠菜

130g

菠菜130g

汤

裙菜蛋花汤

45g

裙菜25g，鸡蛋20g

主食

肉酱意大利面

160g

意大利面，番茄，肉末，香菇，球葱

点心

豆沙包

周五

大荤

清蒸排骨

125g

排骨115g，辅料10g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

莴苣炒蛋

135g

莴苣80g，鸡蛋55g

蔬菜

醋溜海带

120g

海带120g

蔬菜

干锅煸花菜

130g

花菜120g，球葱10g

汤

荠菜豆腐蛋羹

45g

荠菜10g，豆腐15g，鸡蛋20g

主食

大米饭

120g

大米120g

点心

香甜芝麻球