2025年春学期第十周菜单

周一

大荤

酸梅鸭

140g

鸭边腿130g，辅料10g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

小炒花菜肉片

120g

鲜猪肉40g，花菜40g，胡萝卜，油面筋

蔬菜

肉末豆腐

110g

鲜猪肉10g，豆腐100g

蔬菜

姜汁青菜

130g

青菜130g

汤

裙菜鸡蛋汤

45g

冬瓜20g，裙菜10g，鸡蛋15g

主食

大米饭

120g

大米120g

点心

水果或酸奶

周二

大荤

香煎咖喱排条

120g

鲜猪大排120g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

鲜蔬肉片滑蛋

110g

鲜猪肉20g，鸡蛋30g，黑木耳，西芹

蔬菜

酱爆三丁

110g

土豆80g，香干15g，胡萝卜15g

蔬菜

烂糊白菜

130g

白菜130g

汤

荠菜豆腐羹

45g

豆腐15g，荠菜15g，鸡蛋15g

主食

粗粮米饭

120g

大米110g，紫米10g

点心

香甜芝麻球

周三

特

色

餐

意式肉圆配意面

100g

鲜猪肉100g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

130g

意大利面100g，番茄20g，洋葱10g

西兰花鸡胸肉

120g

鸡胸肉40g，西兰花80g

香脆薯条

100g

土豆100g

虫草花鲜肉萝卜汤

45g

萝卜30g，虫草花5g，鲜猪肉10g

香糯玉米段

周四

大荤

糖醋排骨

120g

鲜猪草排120g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

番茄炒蛋

130g

鸡蛋50g，番茄80g

蔬菜

毛豆素肠

110g

素同肠95g，毛豆子15g

蔬菜

韩式炒杂菜

130g

包菜80g，金针菇20g，粉丝，洋葱

汤

椰香小圆子

45g

红薯15g，小圆子20g，红豆10g

主食

大米饭

120g

大米120g

点心

南瓜饼

周五

大荤

脆皮鸡腿

120g

鸡大腿120g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

葱爆肉片

120g

鲜猪肉40g，土豆40g，笋片，干香菇

蔬菜

荤汤萝卜

110g

虾米2g，萝卜108g

蔬菜

蒜蓉菠菜

130g

菠菜130g

汤

番茄鸡蛋汤

45g

番茄25g，鸡蛋15g，金针菇5g

主食

大米饭

120g

大米120g

点心

香甜奶黄包